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Posts Tagged ‘nutrizione’

Salare frequentemente gli alimenti aumenta il rischio di cancro allo stomaco.

Posted by giorgiobertin su Maggio 12, 2024

Uno studio a lungo termine condotto da MedUni Vienna ha dimostrato per la prima volta che i cibi ad alto contenuto di sale aumentano il rischio di cancro allo stomaco.

Sono stati analizzati i dati di oltre 470.000 adulti provenienti dallo studio di coorte britannico su larga scala “UK-Biobank”.
Le persone che affermavano di aggiungere sempre o frequentemente sale al cibo avevano il 39% in più di probabilità di sviluppare il cancro allo stomaco in un periodo di osservazione di circa 11 anni rispetto a coloro che non aggiungevano mai o raramente un pizzico di sale.

La prof.ssa Selma Kronsteiner-Gicevic afferma: “Con il nostro studio vogliamo aumentare la consapevolezza sugli effetti negativi di un consumo estremamente elevato di sale e fornire una base per misure di prevenzione per il cancro allo stomaco

Leggi abstract dell’articolo:
Adding salt to food at table as an indicator of gastric cancer risk among adults: a prospective study.
Selma Kronsteiner‑Gicevic, Alysha S. Thompson, Martina Gaggl, William Bell, Aedín Cassidy,
Tilman Kühn.
Gastric Cancer https://doi.org/10.1007/s10120-024-01502-9

Fonte: MedUni Vienna

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Le nanoparticelle di crusca di riso promettenti come agenti antitumorali.

Posted by giorgiobertin su aprile 24, 2024

I ricercatori della Tokyo University of Science hanno raffinato la crusca di riso separando dei composti con attività antitumorale, in particolare: y-oryzanolo e y-tocotrienolo, ed hanno dimostrato che le nanoparticelle di origine vegetale (pdNPs) prodotte hanno effetti terapeutici e possono essere un’alternativa efficace ai trattamenti oncologici tradizionali.

Le nuove nanoparticelle sono state confrontate con la formulazione farmaceutica liposomiale di doxorubicina: DOXIL. La doxorubicina è citotossica per le cellule tumorali, ma anche per quelle sane. “I due composti della crusca sono citotossici solo per le cellule tumorali, suggerendo che sono più sicuri della doxorubicina” – affermano i ricercatori.

Per confermare le proprietà antitumorali delle nanoparticelle derivate dalla crusca di riso (rbNPs) nel corpo vivente, i ricercatori hanno iniettato le rbNP in topi affetti da adenocarcinoma aggressivo nella cavità peritoneale. Hanno osservato una significativa soppressione della crescita tumorale senza effetti negativi sui topi. Inoltre, le rbNP hanno inibito in modo significativo la crescita metastatica delle cellule di melanoma murino B16-BL6 in un modello murino di metastasi polmonari.

In conclusione, la crusca di riso, un prodotto di scarto dell’agricoltura, è una fonte di pdNP terapeutiche accessibili, efficaci e sicure e ha il potenziale per rivoluzionare il trattamento del cancro in futuro. Tuttavia, fino ad oggi non sono stati approvati pdNP come agenti terapeutici antitumorali.

Leggi il full text dell’articolo:
Development of rice bran-derived nanoparticles with excellent anti-cancer activity and their application for peritoneal dissemination.
Sasaki D, Suzuki H, Kusamori K, Itakura S, Todo H, Nishikawa M.
J Nanobiotechnol. 2024;22(1):114. doi: 10.1186/s12951-024-02381-z

Fonte: Tokyo University of Science

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Un succo naturale può aiutare la salute dell’intestino.

Posted by giorgiobertin su aprile 18, 2024

Un team di ricercatori dell’University of Missouri ha scoperto come il succo del cavolo rosso, usato da tempo nella medicina tradizionale, può alleviare le condizioni di salute dell’apparato digerente associate all’infiammazione come la malattia infiammatoria intestinale (IBD) nei topi.

Il cavolo rosso è ampiamente utilizzato nello studio della malattia infiammatoria intestinale (IBD) nei topi, poiché la colite nei topi assomiglia molto alla colite ulcerosa umana.

Il succo di cavolo rosso altera la composizione del microbiota intestinale aumentando l’abbondanza di batteri buoni, con conseguente aumento della produzione di acidi grassi a catena corta e altri metaboliti derivati dai batteri che attenuano l’infiammazione“, ha detto il prof. Rachagani. “Questi cambiamenti nel microbiota intestinale sono associati a un miglioramento della funzione barriera intestinale, al potenziamento della riparazione del colon e agli effetti antiossidanti, mitigando infine i danni intestinali e l’infiammazione del colon“.

Questi risultati offrono nuove prospettive sui meccanismi sottostanti all’efficacia terapeutica del succo di cavolo rosso nel migliorare l’IBD, sottolineando il suo potenziale come agente terapeutico prezioso per l’IBD e disturbi infiammatori correlati.

Leggi il full text dell’articolo:
Red Cabbage Juice-Mediated Gut Microbiota Modulation Improves Intestinal Epithelial Homeostasis and Ameliorates Colitis.
Jean Wilson, E.; Sirpu Natesh, N.; Ghadermazi, P.; Pothuraju, R.; Prajapati, D.R.; Pandey, S.; Kaifi, J.T.; Dodam, J.R.; Bryan, J.N.; Lorson, C.L.; et al.
Int. J. Mol. Sci. 2024, 25, 539. https://doi.org/10.3390/ijms25010539

Fonte: University of Missouri

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L’arma segreta dell’olio d’oliva contro l’Alzheimer: i composti fenolici.

Posted by giorgiobertin su marzo 17, 2024

Una revisione completa sull’International Journal of Molecular Sciences evidenzia il potenziale dell’olio extravergine di oliva e dei suoi composti fenolici nella prevenzione e nel trattamento della malattia di Alzheimer attraverso vari meccanismi, tra cui la riduzione dell’accumulo di beta-amiloide e della neuroinfiammazione.

L’olio d’oliva extravergine e i suoi composti fenolici prevengono i segni patologici dell’Alzheimer attraverso vari meccanismi. Essi contrastano l’aggregazione dei peptidi beta-amiloide, ne aumentano l’eliminazione dal cervello e prevengono danni neuronali e stress ossidativo.

Questi composti inibiscono l’iperfosforilazione delle proteine tau, impedendo la formazione di grovigli neurofibrillari e preservando importanti sistemi di trasporto neuronale. Inoltre, mantengono l’integrità della barriera emato-encefalica e limitano il trasporto di sostanze neurotossiche nel cervello.

Le robuste proprietà antinfiammatorie e antiossidanti dei composti fenolici giocano un ruolo vitale nel prevenire la neuroinfiammazione e lo stress ossidativo nel cervello, necessario per limitare ulteriori peggioramenti delle patologie legate all’Alzheimer.

Nei pazienti affetti da Alzheimer lieve, si è riscontrato che una combinazione di oleuropeina e S-acetil glutathione migliora significativamente le funzioni cognitive, la memoria, le funzioni esecutive e i disturbi comportamentali.

Leggi il full text dell’articolo:
Extra-Virgin Olive Oil in Alzheimer’s Disease: A Comprehensive Review of Cellular, Animal, and Clinical Studies.
Alkhalifa AE, Al-Ghraiybah NF, Kaddoumi A.
International Journal of Molecular Sciences. 2024; 25(3):1914. https://doi.org/10.3390/ijms25031914

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Legame genetico tra il cancro del colon-retto e il consumo di carne.

Posted by giorgiobertin su marzo 16, 2024

In uno dei più grandi studi mai condotti sull’interazione gene-ambiente sulla carne rossa e sul cancro del colon-retto, che ha esplorato l’impatto del consumo di carne rossa sul rischio di cancro di una persona in base al genotipo, i ricercatori hanno identificato due marcatori genetici che potrebbero aiutare a spiegare l’associazione tra il cancro del colon-retto e la carne rossa.

Questo nuovo studio supportato dai National Institutes of Health e condotto dal USC Norris Comprehensive Cancer Center, parte della Keck School of Medicine dell’USC, ha analizzato i dati sull’assunzione di carne rossa e lavorata da 29.842 persone con cancro del colon-retto e 39.635 persone senza cancro. Ha scoperto che coloro che consumavano più carne rossa o lavorata affrontavano rispettivamente un rischio aumentato del 30 o 40% per il cancro del colon-retto.
I ricercatori hanno utilizzato una combinazione di metodi standard per individuare le interazioni gene-ambiente.

Questi risultati suggeriscono che c’è un sottoinsieme della popolazione che affronta un rischio ancora più elevato di cancro del colon-retto se mangiano carne rossa o lavorata“, ha detto la prof.ssa Mariana C. Stern

Leggi abstract dell’articolo:
Genome-Wide Gene–Environment Interaction Analyses to Understand the Relationship between Red Meat and Processed Meat Intake and Colorectal Cancer Risk
Mariana C. Stern et al.
Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention (2023). DOI: 10.1158/1055-9965.EPI-23-0717

Fonte: Keck School of Medicine of USC

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Bevande zuccherate legate al rischio di fibrillazione atriale.

Posted by giorgiobertin su marzo 9, 2024

Bere bevande zuccherate o zuccherate artificialmente è associato ad un aumento del rischio di ritmi cardiaci irregolari, secondo uno studio pubblicato su “Circulation: Arrhythmia and Electrofisiology“.

Lo studio dell’American Heart Association ha anche scoperto che bere un litro (circa 34 once) o meno a settimana di succo puro e non zuccherato, come quello di arancia o di verdura, era associato a un minor rischio di fibrillazione atriale (AFib).

Il consumo di bevande zuccherate è stato collegato al diabete di tipo 2 e all’obesità in ricerche precedenti. Questo ampio studio sui dati sanitari condotto dalla Biobanca del Regno Unito è tra i primi a valutare un possibile legame tra bevande zuccherate o zuccherate artificialmente e fibrillazione atriale. La fibrillazione atriale è una condizione in cui il cuore batte in modo irregolare, aumentando di cinque volte il rischio di ictus.

I ricercatori sulla base di questi risultati, raccomandano alle persone di ridurre o addirittura evitare le bevande zuccherate e zuccherate artificialmente quando possibile.

Leggi abstract dell’articolo:
Sweetened Beverages, Genetic Susceptibility, and Incident Atrial Fibrillation: A Prospective Cohort Study
Ying Sun, MD, Bowei Yu, MD, Yuefeng Yu, MD, Bin Wang, PhD, Xiao Tan, PhD, Yingli Lu, MD, PhD, Yu Wang, MD, Kun Zhang, MD, PhD, Ningjian Wang, MD, PhD
Circulation: Arrhythmia and Electrophysiology. 2024;0:e012145 Originally published 5 Mar 2024 https://doi.org/10.1161/CIRCEP.123.012145

Fonte: Heart news


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Tumore alla prostata, dieta vegetale e miglioramento della qualità di vita.

Posted by giorgiobertin su febbraio 22, 2024

Uno studio condotto da ricercatori della NYU Grossman School of Medicine e della Harvard T.H. Chan School of Public Health ha dimostrato che una dieta povera di carne e latticini ma ricca di frutta, verdura, cereali e noci è collegata a una minore disfunzione erettile, incontinenza urinaria e altri effetti collaterali comuni nei pazienti affetti da cancro alla prostata.

L’analisi ha coinvolto oltre 3.500 uomini con cancro alla prostata ed ha esplorato se un’alimentazione più a base vegetale fosse associata a problemi legati alla qualità della vita dopo il trattamento. I risultati hanno mostrato che i pazienti che consumavano più cibi a base vegetale avevano punteggi migliori del 8-11% per la funzione sessuale, fino al 14% per la salute urinaria e fino al 13% per la salute ormonale rispetto a coloro che consumavano meno cibi a base vegetale.

La ricerca pubblicata su “Cancer“, offre speranza a coloro che cercano modi per migliorare la loro qualità di vita dopo aver subito interventi chirurgici, radioterapia e altre terapie comuni per il cancro alla prostata. I ricercatori raccomandano di aggiungere più frutta e verdura alla dieta, riducendo carne e latticini.

Questo studio è anche il primo del suo genere a dimostrare una migliore salute urinaria nei pazienti affetti da cancro alla prostata basata sull’alimentazione. I risultati confermano che mangiare cibi a base vegetale è collegato a una migliore salute sessuale, urinaria e generale, sfatando l’idea sbagliata che il consumo di carne migliori la funzione sessuale negli uomini.

Leggi abstract dell’articolo:
Plant-based diet associated with better quality of life in prostate cancer survivors
Stacy Loeb MD, MSc, PhD (Hon), Qi Hua MSc, Scott R. Bauer MD, ScM, Stacey A. Kenfield ScM ScD, Alicia K. Morgans MD, MPH, June M. Chan ScD, Erin L. Van Blarigan ScM, ScD, Alaina H. Shreves MS, Lorelei A. Mucci MPH, ScD
Cancer. 2024; 1-11. doi:10.1002/cncr.35172

Fonte: NYU Grossman School of Medicine

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Troppe proteine nella dieta legate a rischio aterosclerosi.

Posted by giorgiobertin su febbraio 20, 2024

La connessione leucina-macrofagi mTORC1 aumenta il rischio di aterosclerosi con diete ad alto contenuto proteico. Lo studio ha dimostrato che l’aumento dell’assunzione di proteine, in particolare di leucina, può attivare la segnalazione di mTORC1 nei macrofagi, aumentando così il rischio di sviluppare aterosclerosi.

Questa studio condotto dai ricercatori dell’University of Pittsburgh pubblicato sulla rivista “Nature Metabolism” sottolinea l’importanza di una dieta equilibrata e suggerisce che un eccesso di proteine, specialmente derivanti da fonti animali, potrebbe avere effetti negativi sulla salute cardiovascolare. È fondamentale mantenere un equilibrio nutrizionale adeguato per prevenire potenziali rischi per la salute legati all’assunzione di proteine.

Attualmente si raccomanda di consumare tra il 15% e il 22% delle calorie giornaliere da proteine.

Il nostro studio mostra che aumentare l’apporto proteico nel perseguimento di una migliore salute metabolica non è una panacea. Potresti realmente danneggiare le tue arterie”, sostengono i ricercatori. “La nostra speranza è che questa ricerca avvii una conversazione su modi per modificare le diete in modo preciso che possano influenzare la funzione corporea a livello molecolare e ridurre il rischio di malattie“.

Leggi abstract dell’articolo:
A leucine–macrophage mTORC1 connection drives increased risk of atherosclerosis with high-protein diets.
Rose, A.J., Rusu, P.M.
Nat Metab 6, 203–204 (2024) Published: 19 February 2024 https://doi.org/10.1038/s42255-023-00952-2

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Potente impatto dello zafferano sul cancro alla prostata

Posted by giorgiobertin su gennaio 4, 2024

In uno studio recente pubblicato su “Nutrients“, i ricercatori della Howard University, Washington, hanno condotto analisi in vitro su cellule di cancro alla prostata trattate con lo zafferano per valutarne l’impatto sugli intermedi coinvolti nella carcinogenesi prostatica.

Il team ha esaminato le proprietà antitumorali degli estratti di zafferano grezzo in polvere sulle cellule tumorali della prostata LNCaP e PC3. Lo zafferano ha soppresso la crescita cellulare nelle cellule PCa sensibili agli androgeni attraverso meccanismi apoptotici.

Study: Mechanism of Antitumor Effects of Saffron in Human Prostate Cancer Cells. Image Credit: New Africa/Shutterstock.com

Conclusioni: Nel complesso, i risultati dello studio hanno dimostrato che lo zafferano ha forti proprietà antineoplastiche nelle cellule PCa, indicandone il potenziale utilizzo insieme ai trattamenti tradizionali. Ha inibito la proliferazione cellulare in modo più efficace nelle cellule PCa sensibili agli androgeni rispetto alle cellule PCa insensibili agli androgeni.

Leggi il full text dell’articolo:
Mechanism of Antitumor Effects of Saffron in Human Prostate Cancer Cells.
Khan, M.; Hearn, K.; Parry, C.; Rasid, M.; Brim, H.; Ashktorab, H.; Kwabi-Addo, B.
Nutrients 2024, 16, 114. https://doi.org/10.3390/nu16010114

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Il microbioma intestinale può essere un fattore importante per la salute del seno.

Posted by giorgiobertin su dicembre 8, 2023

Un nuovo studio dimostra che il microbioma intestinale umano può essere un fattore importante per la salute del seno. Nello studio, è stato dimostrato che i componenti dei semi di lino chiamati lignani influenzano la relazione tra i microrganismi intestinali e l’espressione dei microRNA delle ghiandole mammarie (miRNA). Un sottoinsieme di questi miRNA regola i geni coinvolti nel cancro al seno, compresi i geni che controllano la proliferazione e la migrazione cellulare.

Questi risultati evidenziano l’esistenza di relazioni tra microbiota e miRNA tra organi diversi, dimostrano che le modificazioni dietetiche interagiscono per influenzarle e suggeriscono una nuova via per la prevenzione del cancro al seno.

Se questi risultati saranno confermati, il microbiota diventerà un nuovo bersaglio per prevenire il cancro al seno attraverso un intervento dietetico”, ha affermato la dott.ssa Elena M. Comelli.

Leggi il full text dell’articolo:
Cecal microbiota and mammary gland microRNA signatures are related and modifiable by dietary flaxseed with implications for breast cancer risk
Diana Wu, Lilian U. Thompson, Elena M. Comelli
Microbiology Spectrum 07 December 2023 https://doi.org/10.1128/spectrum.02290-23

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Le verdure a foglia verde possono ridurre il rischio di cancro all’intestino.

Posted by giorgiobertin su dicembre 3, 2023

Un più ampio studio condotto dai ricercatori dell’Imperial College of London dimostra che le verdure a foglia verde possono ridurre il rischio di cancro all’intestino.

Lo studio suggerisce che aumentare l’assunzione di folato – che si trova nelle verdure a foglia verde, come spinaci, cavoli e broccoli – potrebbe aiutare a ridurre il rischio di cancro del colon-retto fino al 7%.

In linea con studi precedenti, hanno scoperto che nelle persone che consumavano livelli più elevati di folato nella dieta, le probabilità di sviluppare CRC (compreso il cancro del colon prossimale, del colon distale e del retto) erano ridotte del 7% per ogni 260 microgrammi di consumo maggiore di folato nella dieta, che corrisponde al 65% della quantità giornaliera raccomandata (400 microgrammi).

Il folato è una forma naturale di vitamina B9 e si trova in molti alimenti. Buone fonti includono alimenti come spinaci, cavoli, broccoli, semi di girasole, cereali integrali, legumi come ceci, lenticchie e fagioli e frutta, in particolare agrumi come le arance. Il folato è disponibile anche come integratore sotto forma di acido folico.

Leggi il full text dell’articolo:
Genome-wide interaction analysis of folate for colorectal cancer risk
Emmanouil Bouras, Andre E. Kim, Yi Lin, et al.
American Journal of Clinical Nutrition. Volume 118, Issue 5, November 2023, Pages 881-891
DOI: https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2023.08.010

Fonte: Imperial College of London

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Acido grasso presente nella carne e nei latticini migliora il sistema immunitario contro il cancro.

Posted by giorgiobertin su novembre 23, 2023

L’acido trans-vaccenico (TVA), un acido grasso a lunga catena presente in carne e prodotti lattiero-caseari di animali che pascolano come mucche e pecore, migliora la capacità delle cellule T CD8 + di infiltrarsi nei tumori e uccidere le cellule cancerose, secondo uno studio dell’Università di Chicago.

Concentrandoci sui nutrienti che possono attivare le risposte delle cellule T, ne abbiamo trovato uno che effettivamente potenzia l’immunità anti-tumorale attivando una importante via immunitaria.” afferma il prof. Jing Chen.

La ricerca, pubblicata su Nature, mostra anche che i pazienti con livelli più elevati di TVA circolante nel sangue hanno risposto meglio all’immunoterapia, suggerendo che potrebbe avere potenziale come integratore nutrizionale per complementare i trattamenti clinici per il cancro.

Research by Jing Chen, Chuan He, and team suggests that TVA could have potential as a nutritional supplement to complement clinical treatments for cancer. (NIH)

Lo studio suggerisce che il TVA potrebbe essere utilizzato come integratore alimentare per aiutare vari trattamenti contro il cancro basati sulle cellule T. “Ci sono sempre più prove sugli effetti negativi sulla salute del consumo eccessivo di carne rossa e latticini, quindi questo studio non dovrebbe essere preso come scusa per mangiare più cheeseburger e pizza; piuttosto, indica che gli integratori alimentari come il TVA potrebbero essere utilizzati per promuovere l’attività delle cellule T” affermano i ricercatori.

Leggi il full text dell’articolo:
Trans-vaccenic acid reprograms CD8+ T cells and anti-tumor immunity.
Fan H, Xia S, Xiang J, et al.
Nature. 2023. doi: 10.1038/s41586-023-06749-3

Fonte: University of Chicago

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Le bevande zuccherate sono collegate a un rischio di demenza più elevato.

Posted by giorgiobertin su novembre 22, 2023

In uno studio pubblicato sul “Nutrition Journal“, i ricercatori hanno esaminato una coorte prospettica basata sulla popolazione del Biobank del Regno Unito (U.K.) per esaminare le associazioni tra le fonti di zucchero libero e intrinseco e il rischio di demenza.

I risultati riportano un’associazione lineare tra il consumo di zuccheri liberi nelle bevande come succhi di frutta, bibite gassate e bevande a base di latte e il rischio di demenza.

Nello studio non è stata osservata alcuna associazione significativa tra il rischio di demenza e il consumo di zuccheri liberi attraverso cibi solidi. Inoltre tè e caffè non hanno mostrato alcuna associazione significativa con il rischio di demenza.

Leggi il full text dell’articolo:
Association of sugar intake from different sources with incident dementia in the prospective cohort of UK Biobank participants.
Schaefer, S.M., Kaiser, A., Eichner, G. et al.
Nutr J 22, 42 (2023). https://doi.org/10.1186/s12937-023-00871-8

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Il consumo di noci è collegato a una migliore fertilità maschile: revisione sistematica.

Posted by giorgiobertin su novembre 21, 2023

In una revisione sistematica pubblicata sulla rivista “Advances in Nutrition“, i ricercatori del Department of Nutrition, Dietetics and Food, Monash University in Australia, hanno indagato le associazioni tra il consumo di frutta secca e i risultati di fertilità negli adulti umani. La letteratura proveniente da quattro banche dati scientifiche online è stata raccolta e sottoposta a una meta-analisi.

Dopo la selezione del testo completo, sono stati inclusi quattro articoli che comprendevano 875 partecipanti. I risultati dello studio hanno rivelato che consumare ≥ 60g di frutta secca al giorno ha effetti benefici significativi sulla fertilità maschile attraverso un aumento della vitalità e della motilità degli spermatozoi e un miglioramento della morfologia degli spermatozoi rispetto ai controlli.

Sebbene gli studi sugli effetti della frutta secca sulla fertilità femminile siano ancora limitati, questo studio sottolinea che anche solo due porzioni di frutta secca al giorno possono migliorare significativamente i parametri degli spermatozoi direttamente associati alla fertilità negli uomini.

Leggi il full text dell’articolo:
Nut consumption and fertility: a systematic review and meta-analysis
Barbara R. Cardoso, Izabella Fratezzi, Nicole J. Kellow.
Advances in Nutrition Available online 17 November 2023, 100153 https://doi.org/10.1016/j.advnut.2023.100153

Fonte: Department of Nutrition, Dietetics and Food, Monash University

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Il consumo di carne rossa è associato ad un aumento del rischio di diabete di tipo 2.

Posted by giorgiobertin su ottobre 21, 2023

Le persone che mangiano solo due porzioni di carne rossa a settimana possono avere un rischio maggiore di sviluppare il diabete di tipo 2 rispetto a quelle che ne mangiano meno, e il rischio aumenta con un consumo maggiore, secondo un nuovo studio condotto da ricercatori della Harvard T.H. Chan School of Public Health. Hanno inoltre scoperto che sostituire la carne rossa con fonti di proteine vegetali salutari, come noci e legumi, o quantità modeste di latticini, è associato a un ridotto rischio di diabete di tipo 2.

Dati i nostri risultati e il lavoro precedente di altri, un limite di circa una porzione a settimana di carne rossa sarebbe ragionevole per le persone che desiderano ottimizzare la propria salute e il proprio benessere”, ha affermato l’autore senior Walter Willett, professore di epidemiologia e nutrizione.

Leggi abstract dell’articolo:
Red meat intake and risk of type 2 diabetes in a prospective cohort study of United States females and males
Xiao Gu, Jean-Philippe Drouin-Chartier, Frank M. Sacks, Frank B. Hu, Bernard Rosner, Walter C. Willett. 
The American Journal of Clinical Nutrition: October 19, 2023
DOI: https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2023.08.021

Fonte: Harvard T.H. Chan School of Public Health

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Una piccola riduzione delle calorie giornaliere è importante per una buona salute.

Posted by giorgiobertin su ottobre 18, 2023

Secondo i ricercatori del National Institutes of Health e i loro colleghi, ridurre l’apporto calorico complessivo può ringiovanire i muscoli e attivare percorsi biologici importanti per una buona salute. È noto da tempo che ridurre le calorie senza privare il corpo di vitamine e minerali essenziali, noto come restrizione calorica, ritarda la progressione delle malattie legate all’età nei modelli animali. Questo nuovo studio, pubblicato su “Aging Cell“, suggerisce che gli stessi meccanismi biologici potrebbero applicarsi anche agli esseri umani.

I ricercatori hanno analizzato i dati dei partecipanti al Comprehensive Assessment of Long-Term Effects of Reducing Intake of Energy (CALERIE) , uno studio supportato dal National Institute on Aging (NIA) che ha esaminato se una moderata restrizione calorica apporta gli stessi benefici per la salute osservati negli studi sugli animali.

Hanno scoperto che nell’arco di due anni i partecipanti hanno raggiunto una riduzione del 12% delle calorie. Questa leggera riduzione delle calorie è stata sufficiente per attivare la maggior parte dei percorsi biologici importanti per un invecchiamento sano.

Poiché l’infiammazione e l’invecchiamento sono fortemente accoppiati, la restrizione calorica rappresenta un potente approccio per prevenire lo stato pro-infiammatorio che si sviluppa in molte persone anziane”, ha affermato il prof. Ferrucci del National Institute on Aging, National Institutes of Health, Baltimore.

Leggi full text dell’articolo:
Calorie restriction modulates the transcription of genes related to stress response and longevity in human muscle: The CALERIE study.
Das JK, et al.
Aging Cell. 2023; Oct 12:e13963. doi: 10.1111/acel.13963.

Fonte: National Institutes of Health

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AGA: nuove linee guida per l’insufficienza enzimatica pancreatica.

Posted by giorgiobertin su ottobre 16, 2023

Citando un “urgente bisogno” di aggiornamenti sulle migliori pratiche per migliorare la consapevolezza e il trattamento dell’insufficienza pancreatica esocrina (Exocrine pancreatic insufficiency (EPI)), l’AGA ha pubblicato nuove linee guida per aiutare i medici nella valutazione e nella gestione della malattia.

L’insufficienza pancreatica esocrina dovrebbe essere sospettata nei pazienti con condizioni cliniche ad alto rischio, come la pancreatite cronica.
Per l’EPI è necessario il trattamento con terapia sostitutiva degli enzimi pancreatici.

Scarica e leggi il full text dell’articolo:
AGA Clinical Practice Update on the Epidemiology, Evaluation, and Management of Exocrine Pancreatic Insufficiency: Expert Review
David C. Whitcomb,Anna M. Buchner,Chris E. Forsmark
Gastroenterology Published: September 20, 2023 DOI: https://doi.org/10.1053/j.gastro.2023.07.007

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Medicina di precisione per la prevenzione, diagnosi e trattamento del diabete.

Posted by giorgiobertin su ottobre 10, 2023

E’ stato redatto da 28 Paesi e 200 esperti il documento di consenso sulla Medicina di precisione nella prevenzione e cura del diabete sostenuto dall’American Diabetes Association (ADA), dall’Associazione Europea per lo Studio del Diabete (EASD) e dalla Fondazione Novo Nordisk appena presentato al 59° Congresso della European Association Study of Diabetes.

La Medicina di precisione è un’evoluzione della medicina contemporanea basata sull’evidenza che cerca di ridurre gli errori e ottimizzare i risultati quando si prendono decisioni mediche e raccomandazioni sanitarie.

Questa recensione sottolinea l’importanza di diagnosi specifiche e come la complessità eziologica e l’incertezza diagnostica debbano essere adeguatamente affrontate come parte di questo processo. Sebbene le diagnosi di precisione aiutino a determinare le scelte terapeutiche, c’è ancora bisogno di biomarcatori aggiuntivi e altri indicatori per guidare la prevenzione, la terapia e la prognosi di precisione.

Per ognuno dei 4 tipi di diabete, sono state riassunte le revisioni sistematiche riferite ai 4 pilastri della medicina di precisione: prevenzione, diagnosi, trattamento e prognosi.

Scarica e leggi il full text dell’articolo:
Second international consensus report on gaps and opportunities for the clinical translation of precision diabetes medicine.
Tobias, D.K., Merino, J., Ahmad, A. et al.
Nat Med (2023). https://doi.org/10.1038/s41591-023-02502-5

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Un composto dell’olio extra vergine di oliva contro il cancro del colon-retto.

Posted by giorgiobertin su settembre 24, 2023

I ricercatori del gruppo Epigenetics of Lipid Metabolism di IMDEA Alimentación e del gruppo di ricerca “Obesity, diabetes and its comorbidities: prevention and treatment” dell’Istituto di ricerca biomedica e piattaforma di nanomedicina di Malaga (IBIMA Plataforma BIONAND) hanno condotto uno studio in cui hanno esaminato l’effetto dell’idrossitirosolo (HT) sulle cellule del cancro del colon.

Hanno scoperto che questo componente può modificare l’attività di alcune parti del DNA delle cellule. Questo cambiamento avviene attraverso un processo chiamato metilazione.
questo lavoro evidenzia la capacità di alcuni nutrienti o componenti bioattivi della dieta di regolare il nostro epigenoma, riducendo così il rischio di alcune malattie” afferma la dottoressa María del Carmen López de las Hazas.

Secondo i ricercatori, questi risultati forniscono nuove conoscenze sugli effetti dell’olio extra vergine di oliva e dell’idrossitirosolo sul DNA e sul loro potenziale impatto sulla prevenzione e sul trattamento del cancro del colon-retto, contribuendo a una migliore comprensione dei benefici della Dieta Mediterranea e incoraggiandone l’adozione come scelta alimentare sana per tutti. Geni specifici, come il gene EDNRA, possono essere influenzati dall’idrossitirosolo.

Leggi il full text dell’articolo:
Hydroxytyrosol decreases EDNRA expression through epigenetic modification in colorectal cancer cells.
Del Saz-Lara A, Boughanem H, López de Las Hazas MC, Crespo C, Saz-Lara A, Visioli F, Macias-González M, Dávalos A.
Pharmacol Res. 2023 Jan;187:106612. doi: 10.1016/j.phrs.2022.106612. PMID: 36528246.

Fonte: Epigenetics of Lipid Metabolism – IMDEA Alimentación

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Riepilogo delle linee guida cliniche sulla sindrome dell’intestino irritabile.

Posted by giorgiobertin su settembre 23, 2023

L’American Gastroenterology Asssociation (AGA) ha pubblicato di recente le linee guida sulle malattie infiammatorie intestinali (IBD). Di seguito vengono riepilogate:

Leggi il full text delle linee guida:
AGA Clinical Practice Guideline on the Pharmacological Management of Irritable Bowel Syndrome With Constipation
Lin Chang, Shahnaz Sultan, Anthony Lembo, G. Nicholas Verne, Walter Smalley, Joel J. Heidelbaugh
GASTROENTEROLOGY VOLUME 163, ISSUE 1, P118-136, JULY 2022 DOI:https://doi.org/10.1053/j.gastro.2022.04.016

AGA Clinical Practice Guideline on the Pharmacological Management of Irritable Bowel Syndrome With Diarrhea
Anthony Lembo, Shahnaz Sultan, Lin Chang, Joel J. Heidelbaugh, Walter Smalley, G. Nicholas Verne.
Gastroenterology VOLUME 163, ISSUE 1, P137-151, JULY 2022 DOI:https://doi.org/10.1053/j.gastro.2022.04.017

AGA Clinical Practice Update on the Role of Diet in Irritable Bowel Syndrome: Expert Review
William D. Chey, Jana G. Hashash, Laura Manning, Lin Chang
GASTROENTEROLOGY VOLUME 162, ISSUE 6, P1737-1745.E5, MAY 2022 DOI:https://doi.org/10.1053/j.gastro.2021.12.248

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Il potenziale antitumorale del tè nero.

Posted by giorgiobertin su settembre 12, 2023

Il tè nero contiene una vasta gamma di composti bioattivi, tra cui catechine, acidi fenolici, flavonoli e alcaloidi. La fermentazione microbica conferisce al tè scuro i suoi sapori unici e i benefici per la salute. I composti chiave includono polifenoli, aminoacidi come la teanina e alcaloidi come la caffeina. Il tè scuro ha dimostrato di avere proprietà anti-infiammatorie e anti-ossidanti, nonché di migliorare l’immunità e la memoria. Inoltre, i composti del tè scuro hanno dimostrato di avere proprietà anti-cancro, in particolare contro il cancro ai polmoni e al fegato. Il tè scuro ha anche dimostrato di avere proprietà anti-infiammatorie che possono aiutare nella prevenzione del cancro.

Il tè nero può bloccare la crescita delle cellule tumorali e indurre l’apoptosi in varie cellule cancerose. Ciò è dovuto alla sua capacità di indurre uno squilibrio redox nelle cellule o di attivare specifiche vie di segnalazione. Per confermare i dati dei ricercatori sono necessari ulteriori studi basati sulla popolazione umana.

Lo scopo di questa revisione è di accumulare prove sugli effetti anticancro del tè nero, sui meccanismi corrispondenti e sulle sue limitazioni nella prevenzione e gestione del cancro, nonchè sulle prospettive future e sulle domande impegnative sui possibili contributi di questo prodotto come coadiuvante anticancro.

Leggi il full text dell’articolo:
Possible Mechanisms of Dark Tea in Cancer Prevention and Management: A Comprehensive Review.
Deng H, Liu J, Xiao Y, Wu J-L, et al. (2023).
Nutrients 2023, 15(18), 3903 doi: 10.3390/nu15183903. https://www.mdpi.com/2072-6643/15/18/3903

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Stop Obesity: piattaforma basata su AI.

Posted by giorgiobertin su settembre 4, 2023

Utilizzando tecniche di intelligenza artificiale all’avanguardia, la piattaforma Stop Obesity offre un chatbot che dispensa consigli sull’alimentazione e l’esercizio fisico in base ai dati sulla salute e alle emozioni degli utenti.

«Una delle caratteristiche principali della piattaforma Stop Obesity è la capacità di importare i dati di salute degli utenti dai dispositivi indossabili», spiega Binh Vu, coordinatore del progetto. «Al fine di sfruttare la potenza di questo ricco insieme di dati, vengono impiegati algoritmi di apprendimento automatico che analizzano e ricavano approfondimenti preziosi dalle informazioni raccolte.»

Un chatbot empatico grazie all’intelligenza artificiale integrato permette la raccolta dei dati più semplice e frequente sulla piattaforma STOP, dal momento che gli utenti possono interagirvi in qualunque momento.

La piattaforma Stop Obesity sfrutta anche il potere della gamification, ovvero la ludicizzazione del servizio, per incoraggiare gli utenti a continuare a seguire uno stile di vita più sano. È possibile ad esempio guadagnare punti virtuali quando si raggiungono gli obiettivi di salute, migliorare le conoscenze sull’alimentazione attraverso minigiochi e partecipare alle sfide per migliorare i risultati delle attività. L’idea alla base di queste funzioni è quella di fornire gratificazioni e riscontri tangibili sui traguardi raggiunti, per rendere più piacevole il cambiamento delle proprie abitudini.

I documenti correlati all’interno di WP1: STOP Platform Information, Feature Extraction, Big Data and Machine Learning requirements analysis and architecture specification. 

Big Data Application layer first release 

Software release STOP Data and Knowledge Management, Pre-Processing and User Interaction layer first release 

Software release STOP Platform first release 

Leggi abstract dell’articolo:
Innovative online platform to support communication for persons with obesity: STOP Portal
Anne Moorhead, Huiru Zheng, Felix Engel, Binh Vu, Mattias Hemmje, Louise Lynch, Raymond Bond, Haiying Wang, Mike McTear.
The European Congress on Obesity 2023

Fonte: Cordis

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L’effetto protettivo dei globuli rossi sul cuore è potenziato da una dieta vegetale ricca di nitrati.

Posted by giorgiobertin su settembre 2, 2023

I globuli rossi esposti alla carenza di ossigeno proteggono dall’infarto del miocardio, secondo un nuovo studio del Karolinska Institute pubblicato sul “Journal of Clinical Investigations“. Lo studio mostra anche che l’effetto protettivo è potenziato da una dieta vegetale ricca di nitrati.

I globuli rossi trasportano l’ossigeno dai polmoni a tutte le cellule del corpo e l’anidride carbonica ai polmoni. Un nuovo studio, condotto presso il Karolinska Institutet in collaborazione con l’Ospedale universitario Karolinska, mostra ora che i globuli rossi hanno una funzione intrinseca di protezione dalle lesioni cardiache causate dall’infarto del miocardio.

L’effetto è potenziato da una dieta contenente verdure ricche di nitrati, come la rucola e altre verdure a foglia verde.

I risultati mostrano sia che i globuli rossi trasmettono protezione contro i danni al cuore in caso di bassi livelli di ossigeno, sia come tale protezione possa essere rafforzata attraverso un semplice consiglio dietetico. Ciò può essere di grande importanza per i pazienti a rischio di infarto miocardico. infarto”, afferma il primo autore dello studio Jiangning Yang.

Il prossimo passo nella ricerca sarà lo sviluppo di ulteriori farmaci in grado di attivare il meccanismo di segnalazione protettiva nei globuli rossi.

Leggi il full text dell’articolo:
Hypoxic erythrocytes mediate cardioprotection through activation of soluble guanylate cyclase and release of cyclic GMP
Sundqvist, Xiaowei Zheng, Tong Jiao, Aida Collado, Yahor Tratsiakovich, Ali Mahdi, John Tengbom, Evanthia Mergia, Sergiu-Bogdan Catrina, Zhichao Zhou, Mattias Carlström, Takaaki Akaike, Miriam M. Cortese-Krott, Eddie Weitzberg, Jon O. Lundberg, John Pernow.
The Journal of Clinical Investigations Published September 1, 2023 DOI:10.1172/JCI167693

Fonte: Karolinska Institute

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Stile di vita mediterraneo associato a minore mortalità per tutte le cause.

Posted by giorgiobertin su agosto 21, 2023

Persone che aderiscono a uno stile di vita mediterraneo—che include una dieta ricca di frutta, verdura e cereali integrali ; sane abitudini alimentari come limitare il sale e gli zuccheri aggiunti ; e le abitudini che promuovono un riposo adeguato , l’attività fisica e la socializzazione, hanno un minor rischio di mortalità per tutte le cause e per cancro , secondo un nuovo studio condotto da La Universidad Autónoma de Madrid e Harvard TH Chan School of Public Health.

Il team di ricercatori ha esaminato le abitudini di vita di oltre 110.000 persone in Inghilterra, Galles e Scozia utilizzando un indice basato sulla dieta mediterranea. Gli individui, tra i 40 e i 75 anni, sono stati valutati in base all’assunzione di alimenti tipici della dieta mediterranea, alle abitudini alimentari e alla pratica di attività fisica e sociali.

Hanno osservato che i partecipanti che seguivano maggiormente questo stile di vita avevano un rischio inferiore del 29% di mortalità per tutte le cause e del 28% per il cancro.

Leggi il full text dell’articolo:
Association of a Mediterranean lifestyle with all-cause and cause-specific mortality: a prospective study from the UK Biobank.
Maroto-Rodriguez J, Delgado-Velandia M, Ortolá R, et al.
Mayo Clinic Proceedings. 2023:S0025619623003051. Published:August 16, 2023
doi: 10.1016/j.mayocp.2023.05.031

Fonte: Harvard TH Chan School of Public Health.

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Un farmaco per la perdita di peso riduce il rischio di infarto e ictus.

Posted by giorgiobertin su agosto 9, 2023

Il farmaco per la perdita di peso Wegovy ha dimostrato di ridurre del 20% il rischio di infarto, ictus o morte correlata al cuore in quello che viene definito uno studio clinico fondamentale su persone con malattie cardiovascolari, il primo a dimostrare che un farmaco per la perdita di peso da solo può avere tale effetti protettivi.

La scoperta di una riduzione del 20% del rischio cardiaco è superiore a quanto previsto da molti esperti. Uno studio simile per il farmaco per il diabete di tipo 2 Ozempic, che utilizza lo stesso ingrediente, il semaglutide, in precedenza aveva mostrato che poteva ridurre il rischio cardiovascolare del 26%, ma nessuno studio aveva ancora mostrato una riduzione del rischio nelle persone senza diabete.

I risultati provengono da uno studio quinquennale su oltre 17.600 adulti con malattie cardiovascolari – Select Trial.

Secondo il Dr. Howard Weintraub, direttore clinico del Center for the Prevention of Cardiovascular Disease presso la NYU Langone Heart, a New York City, “Ora c’è un farmaco che è ben tollerato e sicuro dal punto di vista cardiovascolare, che abbassa anche il corpo peso in modo efficace. Oltre a tutto ciò, vi è una significativa riduzione dell’esito cumulativo di IM non fatale [attacchi di cuore], morte cardiaca e ictus”.

Questo è uno studio molto importante”, ha aggiunto, “poiché nessun altro farmaco per la perdita di peso ha dimostrato di ridurre gli eventi cardiovascolari. È probabile che gli impatti benefici di questo farmaco vadano oltre la semplice perdita di peso“.

La ditta produttrice Novo Nordisk prevede di richiedere l’approvazione normativa di un’estensione dell’indicazione dell’etichetta per semaglutide 2,4 mg (Wegovy® ) negli Stati Uniti e nell’UE nel 2023. I risultati dettagliati di SELECT saranno presentati in una conferenza scientifica a Novembre del 2023.

Fonte: Novo Nordisk:
Novo Nordisk today announced the headline results from the SELECT cardiovascular outcomes trial.
ClinicalTrials.gov Identifier: NCT03574597

Commenti:
SELECT: Semaglutide Cuts CV Events in Adults With Overweight or Obesity – TCTMD

Expert reaction to Novo Nordisk press release announcing the headline results from their SELECT cardiovascular outcomes semaglutide trial – Science Media Centre

Articoli correlati:
Role of Glucagon‐Like Peptide‐1 Receptor Agonists in Achieving Weight Loss and Improving Cardiovascular Outcomes in People With Overweight and Obesity – Journal of the American Heart Association

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