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Eccesso di zucchero accorcia la vita.

Posted by giorgiobertin su gennaio 14, 2017

Un eccessivo consumo di zuccheri aumenta il rischio di morte prematura. Lo rivela uno studio condotto dai ricercatori dell’University College di Londra, pubblicato sulla rivista “Cell Reports“.

sugar   moscherino

Lo studio ha scoperto che l’azione di un gene, chiamato Foxo, viene inibita nelle mosche nutrite con un’elevata quantità di zucchero nella prima parte della loro vita, causando effetti a lungo termine.
Il gene Foxo è importante per la longevità in molte specie, inclusi lieviti, insetti, nematodi ed esseri umani. Anche se condotto su moscerini, spiegano i ricercatori, lo studio ha ricadute potenzialmente importanti anche per gli esseri umani perché il “gene della longevità” coinvolto è presente e attivo anche negli uomini.

Secondo i ricercatori l’abitudine di mangiare troppi zuccheri, quando persiste per molti anni di seguito, potrebbe lasciare il segno a lungo termine sulla nostra salute, accelerando i processi di invecchiamento.

Scarica e leggi il documento in full text:
Nutritional Programming of Lifespan by FOXO Inhibition on Sugar-Rich Diets
Adam J. Dobson, Marina Ezcurra, Charlotte E. Flanagan, Adam C. Summerfield, Matthew D.W. Piper, David Gems, Nazif Alic
Cell Reports, Vol. 18, Issue 2, p299–306 Published in issue: January 10, 2017

Fonte: University College of London

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