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L’olio extra vergine di oliva previene il cancro al seno.

Posted by giorgiobertin su settembre 15, 2015

Una dieta mediterranea integrata con olio extra vergine di oliva è associata a un rischio relativamente basso di cancro al seno, secondo uno studio (trial ISRCTN35739639) fatto in Spagna dai ricercatori dell’Università di Navarra, i cui risultati sono stati pubblicati su JAMA Internal Medicine. Miguel A. Martínez

Il prof. Miguel A. Martínez-González, dell’Università di Navarra a Pamplona e del CIBEROBN di Madrid, in Spagna, col suo team di ricercatori, ha analizzato gli effetti della dieta mediterranea su 4.282 donne, di 60-80 anni, seguite dal 2003 al 2009 (video).

Nello studio spagnolo, fatto nel quadro dell’ampio studio multicentrico PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea), progettato per testare gli effetti della dieta mediterranea sulla prevenzione delle malattie cardiovascolari, è emerso che le donne, che avevano introdotto l’olio extra vergine di oliva nella loro dieta, avevano avuto un rischio di cancro al seno del 68 per cento più basso rispetto a un gruppo di controllo.

Scarica e leggi il documento in full text:
Mediterranean Diet and Invasive Breast Cancer Risk
Toledo E, Salas-Salvadó J, Donat-Vargas C, et al.
JAMA Intern Med. Published online September 14, 2015. doi:10.1001/jamainternmed.2015.4838

Trial Registration  ISRCTN.org Identifier: ISRCTN35739639

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